Lignes de process pour crustacés

Process pour crustacés

NOMAD FOODTECH accompagne les industriels de l’agroalimentaire dans l’automatisation des lignes de process dédiées aux crustacés. Nos solutions permettent de manipuler, acheminer, répartir et conditionner efficacement des produits tels que les crevettes, langoustines, crabes, homards ou autres produits de la mer, qu’ils soient frais, cuits, préparés, réfrigérés ou surgelés.

Adaptées aux exigences strictes d’hygiène, de cadence et de régularité, nos lignes s’intègrent facilement aux environnements de production alimentaire. Elles permettent de charger différents formats de contenants tels que barquettes, plateaux, bols, pots ou fonds plats, tout en garantissant une manipulation maîtrisée des produits sensibles et une qualité constante du conditionnement.

Nos process pour

Décongélation

Calibrage

Cuisson

Refroidissement

Surgélation saumure

Ils nous font confiance

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